veganer Milchreis
Für 4 Portionen
Zubereitungszeit ca. 45 Minuten (inkl. Garzeit)
Zutaten
- 200g Milchreis
- 1l Mandelmilch
- 1 Prise Salz
- 2 EL Zucker, gehäuft
- 1 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung
- Mandelmilch in einen Topf geben
- Milchreis, Salz, Zucker und Vanillezucker in die Mandelmilch einrühren
- unter Rühren aufkochen
- nach dem Aufkochen zugedeckt 25 Min bei leichter Hitze garen – immer wieder umrühren
- den warmen oder erkalteten Milchreis auf Teller oder in Dessertschalen füllen und mit ZENTIS Fruit Up Toppings oder ZENTS Smoothie Toppings belegen und servieren
Tipp: Sollte der Milchreis zu fest sein, etwas kalte Mandelmilch in den heißen Reis einrühren.