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Fruchtige Mousse aus roten Früchten

Für 10 Portionen
Zubereitungszeit ca. 5 Minuten

Zutaten

  • 400g vegane oder vegetarische Schlagcreme (z.B. Flora Plant, Frischli)
  • 200g Smoothie Topping Red Fruits
  • 1-2 EL Zucker (zum Nachsüßen)
  • Erdbeeren / Himbeeren / Minze zum Dekorieren

Zubereitung

  1. Schlagcreme nach Anweisung ca. 5 Min aufschlagen
  2. Im Bedarfsfall mit Zucker nachsüßen
  3. Smoothie Topping mit einem Schaber unter die Schlagcreme heben
  4. Mousse in Gläser füllen und mit einer Erdbeere, Himbeere und / oder Minzblatt dekorieren